Por que o álcool provoca embriaguez?

O álcool etílico possui fórmula CH₃CH₂OH, estimulando o cérebro e atuando na interação durante a neurotrasmissão. Funciona assim: os neurônios recebem informações de diferentes neurônios por meio de neuromediadores. O neuromediador com quem o álcool tem interação é o GABA (ácido gama-aminobutirico) que tem ação inibidora. Quando fixado nos receptores o GABA possibilita o ingresso de íons cloreto no neurônio, tornando-o menos excitável.