Funcionamento de fornos microondas!

            Ao irradiar um alimento por microondas as moléculas com assimetria elétrica vibram e gira, um exemplo dessa molécula é a água. Essa molécula é excitada e movimentam-se e ao entrarem em contato com as moléculas ao redor, estas acabam por se movimentar também em conjunto, ocorrendo o aquecimento. O que aquece mais rapidamente, uma sopa ou um lanche em forno microondas? Bom, sabemos agora então que o aquecimento do alimento nesse forno se por a água excitada contida no alimento, então nesse caso a sopa é mais aquecida do que o lanche por contem mais água.